العلم نور

الثوم هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البصليات، والتي استخدمها الناس في الطبخ والعلاج منذ آلاف السنين، بفضل نكهته ورائحته المميزة، وفوائده الطبية الكثيرة، إذ يعتبر أحد المضادات الحيوية الطبيعية القوية، وغالباً ما تٌعزى معظم فوائده إلى مركبات الكبريت التي تتشكل عند تقطيع الثوم، أو هرسه، أو مضغه. الثوم يقاوم نزلات البرد الثوم يخفض ضغط الدم المرتفع الثوم يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب الثوم يقي من الزهايمر والخرف الثوم يعزز مناعة الجسم ويقي من المرض الثوم يقاوم التعب الثوم يقي من التسمم بالمعادن الثقيلة الثوم يعزز صحة العظام ويمنع خسارتها الثوم يقي من السرطان فوائد أخرى للثوم الوقاية من الأمراض العصبية التئام الجروح تعزيز صحة الهضم تنظيم مستويات السكر في الدم تعزيز صحة العين الوقاية من حب الشباب الثوم يقاوم نزلات البرد يساهم الثوم في تخفيف شدة الأمراض الشائعة كنزلات البرد، والإنفلونزا، إذ قد يقلص فترة المرض، ويقي من الإصابة به مرة أخرى، ويقاوم الميكروبات التي سببت المرض باعتباره مضاداً حيوياً طبيعياً. الثوم يخفض ضغط الدم المرتفع قد يخفض الثوم ضغط الدم وخصوصا